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でっち羊かん
(水ようかん)
えっ!? 福井県では冬に水ようかんを食べるってホント?
A.じつは本当なんです。福井の寒い冬、特に正月にこたつに入って食べるのが習慣となり今日に至っています。
水分が多い水ようかんを美味しく仕上げるには、やはり美味しい水が欠かせません。
バレンタインスイーツ
愛する人に・・・ちょっと義理の方にも豊栄堂オリジナル、バレンタインスイーツはいかがですか?
店主の独り言…ともいう
このコーナーでは、店主がこだわる”こだわりの一品”をご紹介します。
また、地元福井大野市の名産品・特産品なども幅広くご紹介する予定です。







